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第93章 一期一会(2 / 2)

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千宗易点了点头,目光落在了托盘上。

鲷鱼刺身丶烤鳗鱼丶白味噌煮的萝卜豆腐汤。

千宗易先取起了筷子,夹起一块儿鳗鱼。

居然还冒着热气!这可还未开春,天还凉着呢……这人还真是细致……

他夹起一块送入口中,酱汁的甜香丶炭火的焦香,鳗鱼的肥腴,三层味道层层叠叠地铺展开来……

这好像和町中流行的蒲烧鳗鱼完全不一样。

好想现在就问问亭主,该死的规矩……

千宗易又夹起一片鲷鱼刺身。

随后借着窗外的光端详起来。

刺身片片均匀,晶莹剔透,配上鱼肉本身的纹理,看上去就很有食欲。

他蘸了些酱油和山葵送入口中,鱼肉在齿间轻轻一抿便化开了,鲜甜如同海潮般的不断袭来。

千宗易端起那碗豆腐萝卜片汤。

汤色清澈见底,萝卜片同样切得均匀,贴在了碗边,豆腐切成了正方体的小粒,在汤中半透明地浮着。

他低头喝了一口,白味噌的醇厚中带着山葵的清辣,豆腐嫩滑,萝卜清甜,几种味道在口中交织,将方才烤鳗鱼的浓郁和刺身的清冷一并中和,唇齿间只余下一股暖意。

他咬了一口萝卜,居然连筋都去除了。

这人,能不能留在这里当厨子?

釜中水沸的轻吟将他拉回了现世。

林义从茶盒中取出抹茶,用茶杓舀了两勺倾入茶碗。水沸声已由「松涛」转为「蟹眼」,他提壶注水,右手随即拿起茶筅,开始在碗中击拂。

千宗易不由得侧目。

这人明明那么年轻,为什么举手投足都是大师风度?

千宗易微微前倾了身子。

这手法……怎么和自己如此相似。

林义将茶碗捧起,双手奉上。

千宗易接过茶碗,见碗中茶汤青碧丶泡沫细腻,忍不住又看了林义一眼。

若他平时就是这般水准,自己若敢认自己是天下第一,那他的确就是天下第二。

千宗易轻轻转动茶碗,将正面转向林义以示敬意,然后分三口饮尽。

浓茶入喉的那一刻,他闭上了眼睛。

苦涩与回甘之间的过渡如此平滑,仿佛茶汤本身就是一个流畅的故事。

「承蒙款待,不知林先生这茶道师从何人?」

「无师。只是自己摸索,读了些茶书,又向几位前辈请教过。」

千宗易没有接话,而是将茶碗轻轻放回榻榻米上,站起身来走到花入旁,伸手轻触那枝将谢未谢的花。

「你看这花。若是盛开之时,它自有它的美,但这种将谢未谢的时刻,更有一种无法言说的寂寥。侘寂二字,说起来容易,真正体悟到的茶人,万中无一……」

「今日你做亭主,让我感受到了你无微不至的招待,非常满足……」

林义点头道:「茶道之妙,在于一期一会。世家无常,一次相遇过后恐就再无见面的缘分了……」

「一期一会」这个理论此时尚不成熟,而且是由千宗易的弟子总结的。

此刻千宗易听闻此等说法,顿觉自己的茶道理论又被完善。

两人交换落座。千宗易亲手点了一碗茶奉给林义,用的是他自己珍藏的茶碗,碗身粗粝,釉色斑驳,碗口有一道明显的金缮痕迹。

林义喝完茶,赞道:「完美之物,的确不如残缺之物更有余韵。」

千宗易满意地点了点头,开口道:「林先生,松永大人在我处尚有资金。敢问你这五百贯打算做什么生意?」

这就算是入伙了?

那五百贯林义本想着带着不便,就未曾急着讨要,原来钱居然在这里等着他。

这松永久秀,原来还是个有心的乐子人。

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