第119章 119章:晒鱿鱼乾【求订阅】(2 / 2)
就留着自己吃。
「嗯嗯。
「」
「你——弄的速度好快。」
宋雅昕微微点点头。
目光在方浩的手上瞥了眼。
发现对方处理鱿鱼的效率非常快,几乎一眨眼就直接一条了。
手中的刀轻轻一划。
那圆滚滚的鱿鱼筒直接就切开,然后用刀稍微一抹就把里面的脏东西给弄掉了。
整个过程行如流水。
看起来竟然还有点赏心悦目。
宋雅昕发现自己的速度跟方浩一比简直就是天差地别。
心里不由得有些佩服。
「哈哈哈~」
「这个没什么——只要你熟悉之后也能很快,没有多大的难度!」
方浩摇摇头笑着说道。
看着宋雅昕佩服的神情也是不由得想起一个段子:一个女孩子觉得自己男朋友会换电灯泡就很厉害了。
方浩作为海边人。
很多东西都是耳濡目染。
其实村里随便找个人都懂得。
因为宋雅昕的娘家不靠近海边,所以很多东西都没见过罢了。
「嗯嗯。
「」
宋雅昕点点头。
然后更加认真专注起来。
显然是想把速度给提升起来。
否则几十斤鱿鱼不知道要弄到什么时候才能处理完。
毕竟晒鱿鱼乾。
那也是需要好天气的。
必须有风有太阳的天气才能晒出来成色好的鱿鱼乾。
这年头村里也没有冰箱。
没办法把鱿鱼冰着长期保鲜。
很多人捉到鱿鱼之后都是尽可能抓紧处理好,然后等白天太阳大的时候就直接开晒。
要不然等你折腾到下午的时候再晒就已经没有太阳了,那样子就晒不出好的鱿鱼乾!
有些技巧经验还是得讲究。
「今年的鱿鱼还是比较靓!」
「又多又大——昨晚捉的时候捉到手抽筋,等会也可以拿点来弄早饭吃——」
方浩随即又说道。
昨天晚上刚捉起来的时候才是最新鲜的,那时候身体都还会变颜色,要是拿来白灼的话口感Q弹嫩。
口感滋味不是死货或者不新鲜的货色能比拟得了。
不过嘛!
昨晚回来太晚了。
方浩也懒得弄来吃了。
「我还没吃过。」
宋雅昕摇摇头。
她长那么大还真没吃过鱿鱼。
之前二十年都不是生活在靠近海边的地方,自然也就很少有机会能接触到海鲜之类。
至于花钱买来吃?
镇上起码卖两三块一斤。
有这个钱还不如直接买猪肉吃。
也就是嫁到方家的这段时间里,才开始吃过青蟹丶八爪鱼丶沙虫丶泥虫,还有各种鱼虾等。
唯独还没有吃过鱿鱼。
这玩意看起来跟八爪鱼不一样。
如果不是海边的人很容易把鱿鱼丶墨鱼丶八爪鱼给弄错。
反正都是有八条触爪。
「哈哈哈~」
「以后想吃随时都有——住海边什么都缺,就是不缺海鲜!」
方浩笑着说道。
沿海村子的优势就是可以赶海捉鱼,稍微勤快点都能搞到海鲜吃。
一年四季。
一日三餐。
基本上餐桌都有海鲜。
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