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第134章 糖醋鲤鱼出锅!(2 / 2)

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「哎呦!要我看你这私底下可研究了不少菜,是不是为了你那位陈大厨啊!」

钱如梅扯着嗓子打趣林晓燕,引得林晓燕挥着粉拳捶了过来。

「你笑话我!不跟你好了!」

「错了错了!我的大小姐千万别生气!」

两个姑娘闹作一团,这边的陈味已经开始了最后一步。

也是这道菜最为关键的一步——调糖醋汁。

只见陈味迅速从旁边取了一口乾净的双耳大锅,随意舀了少许底油,烧热,下入葱姜蒜爆香,随后,大马勺在各种调料间飞舞起落,严格按照系统给出的黄金比例开始调糖醋汁。

陈醋 7分丶冰糖 3分丶生抽少许丶番茄酱一小勺,清水适量。

在大马勺的精准控制之下,酸甜比拿捏得毫厘不差,多一分则太酸,少一分则太甜。

汤汁在锅中翻滚,慢慢变得浓稠红亮,香气直冲鼻腔,酸中带甜,甜中带香,勾的人胃里狂叫。

本来还在后厨里忙活着做饭的几个人,不约而同地放下了手中的活,咽着口水,朝陈味那边的灶上看了过去。

就连林军都一时之间忘记了自己还在锅里炒着的菜。

汤汁已经熬得差不多了,陈味从旁边取了少许明油,高高淋入汤汁之中,在那一瞬间,酸甜汁就瞬间变得红亮晶莹,挂勺不滴。

「滋——!」

滚烫的糖醋汁一气呵成浇在早已摆盘的鱼身上。

洪亮的酱汁顺着酥脆外皮往下淌,立刻渗入了每一道花刀的缝隙,香气炸满整个后厨。

【恭喜宿主完成糖醋鲤鱼的制作!现在就将它端给食客,准备好迎来时刻的赞赏吧!】

恰在此时,系统已经传来了明亮的提示音。

陈味这才想起来,这道菜还有增加声望值的功能。

他端着手里刚刚做好的那盘糖醋鲤鱼,转身看去,想要找第一个吃螃蟹的食客的时候,却见身后眼巴巴地排着队,整整七八双眼睛,齐刷刷地望向了自己。

就连原本在食堂外面等候的林晓燕几人,都不知什么时候从食堂门口溜进了后厨,几个姑娘嘴角的口水都快滴下来了,每个人都一副痴呆的样子看着自己手里的糖醋鲤鱼,好像恨不得马上扑上来似的。

那眼神看得陈味都有些发怵。

「那个……糖醋鲤鱼做好了,你们谁打算尝尝……」

「我!」

「我我我!」

他这话音未落,对面的几人立马抢答似的应道。

她们纷纷转头去拿筷子,一窝蜂似的直接涌了过来。

林晓燕也早就忍不住了,赶紧从旁边的筷笼子里抽了一双筷子出来,第一个跑到了陈味的身边,小心翼翼地夹下了一块鱼腹肉。

「咔嚓——」

一筷子下去,还未入口,就听到一声酥皮断裂的脆响。

林晓燕忍不住惊呼一声:「好脆!」

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