第78章 艳夫人(2 / 2)
林义将石盘推到了二人面前,里面盛着一条小鱼。这是林义特意去厨房做的,又拿到茶室用炉火暖着,调料也用得「蒲烧鳗鱼」那一套,只是味道更加清淡。
「是怀石料理啊!」远山景任感叹道,说罢举起了筷子。
千利休时代,为了避免客人饮用浓茶刺激肠胃,便发展出了茶前小菜「怀石料理」。
正常来说,此料理是三菜一汤。但此时刚过午餐不到一个时辰,林义就只用一道自己的拿手菜代替了。
不做其实也可以,但做了更专业。
林义做烤鱼时还不忘偷笑:若是早学会〖高级茶道〗,当年奥平贞能便不会受那么些罪。
水釜中的山泉水渐渐升温,冒出细如鱼眼的气泡。
茶叶是林义自带的,为的就是随时结交豪杰。
「远山大人,艳夫人,今日的茶是宇治茶……请二位稍候。」
「天下第一名茶……那太贵重了吧!」艳夫人感叹道。
「果然是行家……宇治茶鲜醇浓厚,吃点烤鱼再好不过,夫人快吃吧!」
远山景任叮嘱着夫人,却饶有兴致地盯着林义的动作。
水沸了。
林义用柄杓舀起一瓢热水,注入自己的兔毫茶碗中温碗,然后倒掉。
他用茶巾将茶碗内外擦拭乾净,仿佛在抚摸女人的肌肤。
林义是剑道高手,仅靠手腕便将茶筅舞成了一团虚影。
茶筅在碗中搅动,将空气快速打入茶汤中,发出激烈的声响。
短短十息,茶碗就像瀑布下的岩缝,积出了泡沫。
林义将茶碗转了两转,特意将密集兔毫纹的那一面对着远山景任递了出去。
「请。」
远山景任恭敬地接过茶碗,先赏析了碗,又端详了一番茶色,嗅了嗅香气,这才饮上了一口。
这一通耽误,看得艳夫人心痒难耐。
远山景任这才将碗又递给了艳夫人,艳夫人也重复了一次流程,喝了一口,发出了满足的叹息声。
↑返回顶部↑