第333章 粮食归仓与山果满枝续(1 / 2)
陈小河又拿了一个柿子,掰开给大家看:「柿子也熟了,红透了,甜得很。不过这个放不住,得赶紧做柿饼。」
陈母从灶房探出头来:「开饭了!晚上再做好吃的,中午先凑合一顿。」
苏小音赶紧去灶房帮忙端菜。中午吃得简单,贴饼子丶咸菜丶还有早上剩的骨头汤。一家人围坐在桌边,边吃边聊。
陈父说:「下午我去镇上看看,问问果子的卖家多少银子。心里也好有个底,到时候拿到县城买也知道价格。」
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陈大山说:「小音,品相不好的那些,我挑了一些放在厨房了。你和小清到时候试试做果脯,看看行不行。」
苏小音点点头:「行,下午我试试。去年做的野果脯味道还行,今年用苹果做,应该也不差。」
吃完饭,陈父赶着牛车去了县城。苏小音把厨房里那些品相不好的苹果挑出来,洗乾净,切成薄片,用盐水泡上。果脯的做法她琢磨过好几次,去年用野果试过,虽然比不上买的那麽精致,但自家吃或者拿到铺子里卖,也拿得出手。
苏小清下午带着孩子们回来了。石头跑进厨房,看见盆里的苹果片,伸手就要拿。苏小音轻轻拍了一下他的小手:「生的,还没做呢。等做好了给你们吃。」
石头缩回手,咽了咽口水:「娘,做什麽呀?」
苏小音笑着说:「做果脯,甜的。做好了给你们当零嘴。」
石头高兴了,拉着弟弟妹妹去院子里玩。
傍晚,陈父从镇上回来。他脸上带着笑,一进门就说:「我看镇上果子卖得好!价格也不错,买的人挺多呢,明天我们拿到铺子多做宣传,我感觉差不了。」
陈小河高兴了:「那明天多摘点!」
陈父坐下,喝了口水,又说:「我还碰到熟客问柿饼什麽时候有,我说还得等几天,人家说先定上,到时候给留着。」
陈母笑着说:「那敢情好。明天咱们就开始做柿饼,趁天气好,早点晒上。」
苏小音从灶房探出头来:「爹,果脯我试着做了一批,您尝尝行不行。」
她端出一小碟果脯,颜色比鲜果深一些,表面微微发亮,闻着有股甜香。陈父拿了一块放进嘴里,慢慢嚼了嚼,点点头:「不错,甜而不腻,有嚼头。拿到铺子里卖,肯定有人要。」
苏小清也尝了一块,连连点头:「姐,这个好吃!比去年做的野果脯还好。」
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