第71章 京城来的小祖宗（2 / 2）

重点是，怎麽利用这位小祖宗，解决眼前的麻烦，甚至……化不利为有利。

「刘掌柜，」苏小小放下茶碗，看着对方，「你说想让我帮忙应付这位沈小公子，具体想我怎麽帮？」

刘掌柜精神一振，也顾不上脸面了：「苏娘子，实不相瞒，我是真没辙了。醉仙楼的厨子换了两拨菜式，他都说『俗』丶『腻』丶『毫无新意』。」

「再这麽下去，他一句『白水城无美食』传回京城，我这醉仙楼的招牌就算不砸，也够难看的。苏娘子你手艺特别，做的吃食跟寻常酒楼不一样，或许……或许能合他口味？不求他夸，只求他别掀桌子骂人就行！」

他眼巴巴地看着苏小小，此刻哪还有半分白水城第一酒楼掌柜的威风。

苏小小没立刻答应，反而问：「若我帮了你这次，刘掌柜日后待我『苏记』，又当如何？」

刘掌柜一咬牙：「只要苏娘子能帮我过了这关，以后醉仙楼绝不再主动找『苏记』麻烦！咱们各凭本事吃饭！至于钱师爷那边……」

他脸上闪过狠色，「他若真背着我干那些断子绝孙的勾当，还想栽赃给我，我刘胖子也不是好惹的！」

这承诺有几分真，有待观察。但至少是个态度。

苏小小看向谢无戈，用眼神询问。谢无戈几不可查地点了下头。

「好。」苏小小拍板，「明天，你想办法让那位沈小公子来我『苏记』吃顿饭。不用你请，他自己来。剩下的，交给我。」

刘掌柜又惊又喜：「当真？苏娘子有把握？」

「没把握。」苏小小实话实说，「但总比你醉仙楼的『猪食』有希望吧？」

刘掌柜：「……」胸口又中了一箭。

这话没法接。

事情谈妥，刘掌柜不敢久留，千恩万谢并保证守口如瓶后，被罗辰「送」出了后门。

院子里重归宁静。

谢小妹从屋里探出头，小声问：「嫂子，那个坏胖子走啦？」

「暂时不是坏胖子了。」苏小小揉了揉小妹的脑袋，看向谢无戈和罗辰，「你们怎麽看？」

「刘掌柜之言，半真半假，但关于钱师爷及背后可能有人针对将军一事，需严加探查。」

罗辰率先道，语气森然。

谢无戈则沉吟道：「靖安侯府二公子沈熠……此时出现在白水城，颇为蹊跷。京城局势未明，他此行或非单纯游历。不过眼下，他倒是我们破局的一个契机。」

他看向苏小小，「明日之宴，你可有想法？」

苏小小早就想好了，眼睛弯起来：「对付这种吃遍山珍海味丶嘴巴刁钻的小祖宗，大鱼大肉丶精雕细琢反而落了下乘。咱们就给他吃最土的，但要做到极致。」

「最土的？」谢小妹好奇。

「比如，用最新鲜的河虾，现剥现炒的『清炒虾仁』，只要油丶盐丶一点点姜末，吃的是虾肉本身的鲜甜弹牙。」

「再比如，用后院刚摘的丶还带着露水的嫩南瓜藤，只取最嫩的尖，蒜末清炒。」

「主食就上新磨的玉米掺子粥，熬得稠稠的，米油都熬出来，配上咱们自家腌的脆黄瓜小酱菜。」

「最后，再来一道『开水白菜』镇场子，让他知道，真正的鲜，不在浓油赤酱，而在至清至纯。」

谢无戈听罢，眼中露出赞许：「返璞归真，以拙破巧。此法甚善。只是火候与食材鲜度，要求极高。」

「食材让刀疤脸大哥天不亮就去弄最新鲜的。」苏小小斗志满满，「至于火候……本大厨亲自掌勺！」

计议已定。苏小小反而有些兴奋起来。

跟地头蛇斗，跟同行斗，现在要跟京城来的刁嘴小祖宗斗，其乐无穷啊！