第58章 肉乾酱料忙不停（2 / 2）

林氏也点头：「没那麽费牙口了，吃着香。」

谢无戈尝了不同口味的，最终道：「蜂蜜味尤佳，可作常品。果乾味新奇，或可少量尝试，以作点缀。」

罗辰这次多嚼了几口，点点头：「这个行。」

苏小小自己也挺满意。

她把几种口味的肉乾分别包好，让刀疤脸送野味时，顺便给李掌柜带一些样品去，看看那边的反馈。

肉乾试验暂告段落，苏小小又琢磨起别的。

夏末秋初，山里的野果子又是一茬。

除了继续熬酱，是不是还能做点果脯？比如野山楂条丶野杏脯？

她把这个想法跟家人说了。谢小妹第一个响应：「嫂子，山楂条酸酸甜甜的，肯定好吃！」

林氏笑道：「你呀，就想着吃。小小，若是做，娘帮你洗果子。」

谢无戈看着她眼底跃跃欲试的光，知道拦不住，只提醒：「果脯制作用糖颇多，需核算成本。」

罗辰则默默走到墙角，检查了一下晒果乾用的竹匾是否结实——嗯，苏娘子搞新花样，他的工作范围又扩大了。

这天下午，苏小小正在后院清洗新摘的野山楂，前头店里来了位意想不到的客人——陈府那位曾引荐她去县令夫人赏花宴的管家。

「苏娘子，忙着呢？」管家笑容比往日更和气。

苏小小连忙擦手迎出：「管家您怎麽来了？快请坐。」

「不坐了，传个话就走。」管家道，「夫人让我来问问，苏娘子近日可得了什麽新奇点心或酱料？」

「过几日，县令夫人要在府中办个小的品茶会，请了几位相熟的夫人。我们夫人想着，若苏娘子这里有合适的东西，或可送去一些，给夫人们尝个新鲜。」

苏小小心头一跳，县令夫人的品茶会！

这可比之前陈府自家的宴席又高了一层。

若是她的东西能在那种场合得几句夸赞，「苏记」的名声可就真正打入本地士绅圈了！

她强压激动，脑子飞快转动。

点心？眼下除了固定的几样，一时没有特别出彩的新品。

酱料？倒是新做了蘑菇酱和改良肉酱，还有试验的肉乾……但这些都是偏咸鲜的，适合佐餐，品茶会似乎不太搭。

对了，果脯！野山楂条酸甜开胃，倒适合茶点！

「管家，点心近日倒是寻常。不过我新试了些野山楂条，酸甜可口，最是消食解腻，配茶或许相宜。还有些自制的肉乾，风味独特，只是不知是否合夫人们口味……」

她一边说，一边迅速将现有的山楂条和几种肉乾各包了一些，恭敬地递给管家，「劳烦管家带回去给夫人瞧瞧，若觉得还能入眼，民女立刻准备最好的材料，精心制作。」

管家接过，掂量了一下，笑道：「苏娘子有心了。我定当转呈夫人。」

顿了顿，又压低声音，「我们夫人说了，苏娘子手艺是好的，此番也是个机缘，望你好生把握。」

「多谢夫人提携，多谢管家！」苏小小连连道谢，心里乐开了花。

这真是瞌睡来了送枕头。

送走管家，苏小小回到后院，脸上是抑制不住的兴奋。谢小妹围上来问：「嫂子，是不是又有大生意了？」

「比生意还好！」

苏小小揉了揉小妹的脑袋，眼睛亮闪闪地看向走过来的谢无戈和罗辰，「县令夫人的品茶会！咱们的山楂条和肉乾，有机会上那样的席面了！」

谢无戈眼中也掠过一丝讶异，随即归于平静：「机会难得，务必精心。」

「那当然！」苏小小已经开始盘算用哪些果子，怎麽处理更漂亮了。

她仿佛已经看到，「苏记」的招牌，借着这股东风，冉冉升起了。