第6章 贵人府上「面试」，冰糖葫芦商机（2 / 2）

苏小小瞬间明白了。这可是个展示技术的好机会！

「回夫人，会的！」

她立刻来了精神，「除了凉拌菜，民女还会做一种酸甜可口的冰糖葫芦，最是受小孩子喜欢。」

「外面裹着亮晶晶的糖壳，里面是新鲜果子，吃起来又甜又脆又酸，开胃生津。还可以用山楂丶或者其他野果制作，健脾消食。」

「冰糖葫芦？」

陈夫人显然没听过这个名字，但「酸甜可口」丶「亮晶晶」丶「小孩子喜欢」这几个词明显打动了她。

「你可能现场做出？」

「只要有冰糖或砂糖，还有新鲜的果子，民女便能做。」苏小小信心满满。

幸好她为了熬李子酱，打听过糖价，虽然肉痛，但也知道这陈府肯定不缺。

陈夫人立刻吩咐下人去准备。

不多时，厨房就送来了上好的冰糖和各种果子，不仅有山里红（山楂），居然还有这个季节难得的金桔和削好皮的荸荠（bíqí）！

「土豪啊！」苏小小内心惊叹，手上却毫不含糊。

她净了手，架起小锅，开始熬糖。这可是技术活，火候差了要麽粘牙要麽发苦。

她全神贯注，看着糖浆从大泡变小泡，颜色微微转黄，时机刚好！

她熟练地将串好的果子，选了山里红丶金桔和荸荠串成一串混合的在糖浆里快速一转，手腕一抖，薄厚均匀的糖衣便裹好了。

往旁边抹了油的石板上一放，糖壳迅速冷却凝固，晶莹剔透，红黄白三色果子镶嵌其中，煞是好看！

第一串递给陈夫人，嬷嬷先接过去小心检查了一下，才递给夫人。

陈夫人看着这从未见过的丶亮晶晶如同宝石般的吃食，眼中也闪过一丝讶异，她轻轻咬下一颗裹着糖衣的山里红。

「咔嚓」一声轻响，糖壳碎裂，甜味瞬间弥漫，紧接着是山里红饱满的酸味涌上，酸甜交织，极大地刺激了味蕾，却丝毫不腻。

「嗯……」陈夫人细细品味，点了点头，「酸甜脆爽，果然新奇有趣。」她脸上露出些许笑意，「这串，给少爷送去。」

没过多久，一个小丫鬟欢天喜地地跑来回报：「夫人，夫人！少爷把一整串都吃完了！还说……还说从来没吃过这麽有意思的零嘴儿！」

陈夫人闻言，脸上笑意更深，看向苏小小的目光也柔和了许多：「苏娘子果然好手艺。这冰糖葫芦，甚好。」

她沉吟片刻，开口道：「这样吧，我聘你每隔一日来府上一次，专门为小少爷制作这冰糖葫芦，以及类似新奇丶开胃的孩童吃食。每次工钱五十文，食材由府里提供。你可愿意？」

五十文，还包材料！

这简直是天上掉馅饼！

苏小小强压下内心的狂喜，努力维持着镇定：「民女愿意，多谢夫人！」

「另外，」陈夫人补充道，「你每日在码头卖的那河蚬汤和凉拌菜，若有多馀的，也可每日送一份到府里来，按市价结算。还有这野李子酱，府里先订十罐。」

大客户，长期订单！

苏小小感觉自己被巨大的幸福感砸中了，连忙应下。

带着陈夫人预付的定金和第一笔工钱，以及一堆府里「赏赐」的点心布料，苏小小晕乎乎地坐上了回程的马车。

事业这是要起飞啊，从流动摊贩升级为豪门特供承包商了！

她捏着怀里鼓鼓的钱袋，已经开始规划怎麽扩大生产，比如发动谢小妹和邻居家孩子帮忙串果子，以及……

是时候给家里那个别扭的夫君，买点像样的药材和补品了。

谢无戈，等着吧，你媳妇马上就能让你过上「药不能停」的好日子了！