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第59章 饺子和红菜汤(1 / 2)

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「星火基地」的专家食堂,成了一个微缩的「联合国」。

长长的取餐台上,一边是热气腾腾的饺子丶包子丶红烧肉,另一边则是正宗的罗宋汤丶黑面包和烤肉饼。起初,中苏两方的专家和家属们,都默契地选择着自己熟悉的食物,坐在各自熟悉的圈子里,泾渭分明。

语言的障碍和生活习惯的差异,在最初的兴奋过后,开始显现出它的隔膜。

变化始于一个周末的傍晚。食堂推出了一个新活动——「家乡菜教学」。第一期的主题,是「华夏饺子与乌克兰红菜汤」。

活动的发起人是基地负责人陈向东和弗拉基米尔博士的夫人,一位热情开朗的化学工程师,名叫叶莲娜。

「光在实验室里合作是不够的,」陈向东在动员会上对中方人员说,「人心通了,技术才能融会贯通。让他们感受到家的温暖,就是最好的凝聚力。」

叶莲娜则对苏联专家们说:「这些华夏同事为我们准备了一切,我们也应该让他们尝尝真正家乡的味道。厨房,是另一个交流思想的实验室!」

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活动当天,食堂后厨变成了一个充满欢声笑语的奇特作坊。华夏的厨师们笨拙地学着如何将红菜汤熬得浓郁,而苏联的专家和家属们则围在案板前,惊奇地看着中方人员如何用小小的擀面杖,飞快地擀出圆圆的饺子皮。

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