第一百二十八章 制作辣白菜（2 / 2）

第二天她们才把腌好的白菜捞出来清洗几遍拧乾水分。

宋书颜想到做酱料还差些东西，于是骑自行车出去一趟，提了一大堆东西回来。

有苹果丶梨丶洋葱丶白糖丶粗细辣椒面，还有一瓶鱼露一瓶虾酱。

郭兰真的没想到做辣白菜竟然要用到水果，她没做自然没打算插手。

她看着宋书颜把苹果丶梨丶洋葱丶生姜切成块，连同剥好的蒜子一起倒到石磨上磨成泥。

原本宋书颜打算在自己房间用破壁机，又担心被发现最后只能用石磨来磨。好在也磨没多了，十来分钟就磨好了。

她把磨好的泥收集到大盆里，再倒入粗细辣椒面丶糯米糊丶盐丶白糖丶鱼露丶葱段丶以及刨好的萝卜丝一起搅拌。

郭兰站在一旁，看着一盆红彤彤的酱料，惊讶道：「就这样可以了？」

「兰姨，我们要把这些酱料一层一层涂在腌制好的大白菜上面就可以。」

「行，那我来试试吧。」

宋书颜回房间从空间抽取出两副崭新的透明橡胶手套，洗了一遍，再仔细地为自己和兰姨戴上。

两人配合默契，将精心调制的酱料均匀地涂抹在已经腌制好的大白菜叶片上。

每一片白菜都裹满了红艳艳的酱料，散发着诱人的香气。

「小宋，这辣白菜要多久才能吃啊？」郭兰一边将最后一颗白菜放进洗净的陶瓷坛中，一边好奇地问道。

宋书颜轻轻盖上坛盖，笑着说：「现在尝也可以，不过发酵几天后味道会更好。冬天气温低，发酵得慢些，过几天再开坛吧。」

」那到时候可得好好尝尝。」郭兰期待地点点头。

下午没什麽事，宋书颜正倚在床头看书。

刚有些倦意，门外就传来一阵急促的敲门声。

「大嫂！大嫂！」沈瑞活力十足的声音伴随着敲门声传来，「我们能进来吗？」

宋书颜打开门，看见两个小家伙站在门口。

沈瑞抱着他心爱的弹珠棋盘，眼睛亮晶晶的：「大嫂，陪我们下跳跳棋好不好？」

「快进来吧。」宋书颜笑着让开身子。

两个孩子欢呼着跑进来，沈瑞迫不及待地把棋盘放在床上，整个人都趴了上去。

看着他们兴奋的样子，宋书颜忍俊不禁：「把鞋子脱了，到床上来玩吧。」

贺轩脱鞋时还特意闻了闻自己的袜子，认真地说：「大表嫂，我脚真的不臭。」

「我也是！」沈瑞赶紧附和。

宋书颜强忍着笑意：「好好好，把脚放进被子里坐好。」

她从红木箱子里捧出一大把五颜六色的糖果，剥开两颗分别喂给两个孩子。

「你们先玩，谁赢一局就能得到两颗糖果。」她将剩馀的糖果放在床头柜上，「我就在旁边给你们大哥织围巾，你们自己记着数。」

然而没过多久，两个小家伙耍赖直接把糖果平分了。

又玩了两盘后，两人歪歪扭扭地倒在床上，不一会儿就进入了梦乡。

宋书颜连忙放下手中的毛线，轻手轻脚地收好棋盘，帮两个孩子盖好被子。

看着他们熟睡的脸庞，她温柔地笑了笑，继续织起那条未完成的围巾。