第350章 露一手(2 / 2)
锦嫿笑着道:「老先生,我看今日院子里的花开得正好,不知您可吃过玫瑰鲜花饼?」
大乾不比南启天气暖和,大乾地属北方,花开的季节少之又少。
可刚刚她竟然在庭院里看见种了一处玫瑰花,竟然还开花了!
锦嫿便想着,做几块玫瑰鲜花饼来吃,那便是最好的了!
朱家家主生意遍布天下,玫瑰鲜花饼自然是吃过的!
朱家家主道:「好些年前老朽去南启国做生意,哪里盛产鲜花饼,有幸吃过几次,至今味道难忘,回味无穷。」
锦嫿眉眼弯弯笑着道:「那今日我便为老先生和玥儿妹妹做几块鲜花饼来尝尝可好?」
那玥儿是机灵极了的!按照锦嫿的吩咐,只摘取新鲜的盛开的鲜花。
鲜花摘好后,两人又开始揉面,面要揉成起酥样。
玫瑰花瓣要碾成泥,拌入蜂蜜增加香甜的味道,再挤入了一些酸酸的果子汁,瞬间玫瑰花酱便是酸甜的口感了!
将玫瑰花酱再包入擀好的面皮中,擀成小饼,撒上白芝麻,在锅中小火慢慢烙熟。
因为有朱玥儿帮着一起忙活,鲜花饼烙得特别快。
不一会儿便出锅了十几张鲜花饼。
锦嫿小心翼翼地拿了一块新出锅的鲜花饼放在盘子里,恭敬地递给了朱家家主。
朱家家主将鲜花饼拿在手里,端详了片刻,这样子看着很是不错,从表皮便能看得出,内里的皮层层有多酥脆!
接着朱家家主咬了一口,果然酥得掉渣。
锦嫿的鲜花饼皮薄馅大,第一口就能吃到馅。
玫瑰花酱酸甜可口,还带着玫瑰花特有的芬芳!
朱家家主吃了一块不够,又拿了一块,这个叫锦嫿的姑娘,他做的鲜花饼较比南启国的鲜花饼,有过之而无不及!」
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